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Amalaya

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Donde otros vieron un desierto sus gestores vieron grandes vinos. Así nace Bodega Amalaya, la nueva expresión del valle de Cafayate, corazón de los Valles Calchaquíes. Amalaya significa “esperanza por un milagro” en lengua indígena.

Las uvas provienen de viñedos plantados a 1.700 metros de altura, en la provincia de Salta (Argentina). Un 30% del vino se cría en roble durante seis meses. Maridaje ideal: carnes asadas y quesos maduros. Temperatura de servicio: entre 15 y 17 °C.



• Vista: Rojo intenso y brillante con tonalidades púrpuras. 

• Olfato: En nariz prevalecen las notas a pimienta negra, frutos rojos y café. 

• Gusto: Tiene una gran estructura en boca, con taninos redondos y firmes con un final armónico y persistente.



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