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Artesano de Antaño

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Su corteza es lisa, brillante y uniforme, en el interior es compacto y sin agujeros. Su textura va de tierna a dura, dependiendo de la edad y tiene un distintivo sabor dulce, con gusto a nueces y un poco picante, según la edad. Marida con vinos Sauvignon Blanc o Viognier.


• Madurado semiduro.

• Producto pasteurizado.

• Ingredientes: leche pasteurizada, cultivos lácticos, cuajo y sal.

• Peso aproximado: 1 kg.

• Mantenerse refrigerado.

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