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Namaste

Premezcla para masa de pizza – Sin gluten

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• No te prives de comer una riquísima pizza. Con la premezcla de masa de Namaste podrás elaborar hasta dos masas de pizza sin gluten de tamaño grande y, si deseas, preparar pan de ajo. 

• Contiene harina de arroz integral, almidón de tapioca, arrurruz en polvo, crémor tártaro, goma xantana, sal, bicarbonato de sodio, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, ácido cítrico, romero, tomillo, albahaca, perejil, salvia y mejorana.


• Producto libre de lácteos, gluten, trigo, nueces o soya.


• Para elaborar una de las dos masas de pizza mezcla 1 ½ taza de la premezcla con 1 cucharadita de aceite y 1 ¼ tazas de agua. Luego bate durante 3 minutos. Extiéndela, con ayuda de una espátula, en un molde base de pizza, previamente engrasado que debe tener 36 cm y un grosor de 0,64 cm. Hornea en la parte más baja del horno (precalentado a 232 °C) durante 20 minutos. Saca la masa del horno, añade la salsa y guarniciones de tu preferencia y hornea de 10 a 15 minutos. Si quieres una masa más crujiente, antes de agregar el resto de ingredientes voltéala y hornéala durante 20 minutos.


• Más recetas en www.namastefoods.com

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