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Chacinerías Díaz

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El proceso del Jamón Ibérico de Chacinerías Díaz empieza con el cuidado del animal, alimentado y criado de forma natural en el campo salmantino, cuyos aromas se incorporan al sabor convirtiendo su carne en una exquisita pieza gastronómica.


• Jamón ibérico de cebo de campo loncheado.

• 100 g aproximadamente.

• Curación: 34 a 42 meses.

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