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Nieto Senetiner

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100% Moscatel blanco. Se utiliza esta variedad (de viñedos de 20 años) porque su aroma es muy similar a las uvas que se emplean en la elaboración de los procesos italianos, bajo el método Charmat. Ideal para platos bajos de sal o cocinados al vapor, sushi, cebiches, cócteles de frutos de mar, pescados de ríos, postres helados, mousse de chocolate y tarta de frutas.


• Vista: Amarillo dorado suave, brillante y de burbujas finas.

• Olfato: Exquisitamente frutado, aromas de manzanas, peras y frutas cítricas, con sutiles notas de flores blancas.

• Gusto: Elegante y envolvente. Acidez equilibrada, que otorga frescura y persistencia, un retrogusto frutal.



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